빵만들기1 나의 빵(식빵, 카스테라) 제작 히스토리 2015년 12월 9일 - 카스테라 시도 첫 베이킹이었지만 뭔가 먹을만한 카스테라가 나온듯하지만..시중에 파는 빵과는 사뭇다른 비주얼..ㅋ 2015년 12월 12일 - 식빵 시도 이스트대신 베이킹 파우더를 쓰고, 강력분대신 박력분을 쓰면 이런 비주얼이 완성됩니다. ㅋ발효가 전혀 안된채 구워져버린 식빵 덩어리들..ㅠㅠ 이때는 이스트 사용을 하지 않은것만 문제인줄 알았죠..ㅎ 2015년 12월 17일 - 식빵시도 이스트를 넣어서 조금 부풀긴했지만, 강력분을 써야할 것을 박력분으로 식빵을 만들었더니 ㅡㅡㅋ실패.. 2016년 3월 11일 - 카스테라 제조 남은 박력분을 탈탈 털어 만든 카스테라.뭔가 크기도 커지고 그럴듯한거 같은데.. 여전히 10점만점에 2.5점정도..ㅠ언제 완성도 높은 빵을 맛볼런지.. 머랭이.. 2016. 6. 20. 이전 1 다음
