카스테라2 나의 빵(식빵, 카스테라) 제작 히스토리 2015년 12월 9일 - 카스테라 시도 첫 베이킹이었지만 뭔가 먹을만한 카스테라가 나온듯하지만..시중에 파는 빵과는 사뭇다른 비주얼..ㅋ 2015년 12월 12일 - 식빵 시도 이스트대신 베이킹 파우더를 쓰고, 강력분대신 박력분을 쓰면 이런 비주얼이 완성됩니다. ㅋ발효가 전혀 안된채 구워져버린 식빵 덩어리들..ㅠㅠ 이때는 이스트 사용을 하지 않은것만 문제인줄 알았죠..ㅎ 2015년 12월 17일 - 식빵시도 이스트를 넣어서 조금 부풀긴했지만, 강력분을 써야할 것을 박력분으로 식빵을 만들었더니 ㅡㅡㅋ실패.. 2016년 3월 11일 - 카스테라 제조 남은 박력분을 탈탈 털어 만든 카스테라.뭔가 크기도 커지고 그럴듯한거 같은데.. 여전히 10점만점에 2.5점정도..ㅠ언제 완성도 높은 빵을 맛볼런지.. 머랭이.. 2016. 6. 20. 도전~!! 대추빵을 만들어보자 ㅎㅎ 북경에 살던 시절, 반했던 그맛. 대추 카스테라를 만들어보고 싶어. 새로운 도전에 들어갑니다. ㅎ 일단, 오븐을... 구입하고 ㅋㅋㅋ 20만원정도하네요 ㅁ-ㅁㅋㅋ 룸메의 협찬으로 방비를 조금 보조받아 구입하고~ 레시피를 주섬주섬 모아봅니다.. ㅎㅎ 구매 예정인 미니 오븐 - 신효섭 하임셰프 디지털 오븐http://www.hnsmall.com/display/goods.do?goods_code=11992499 대추빵(대추카스테라) 레시피 모음 밥통으로 만든 방법http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ggakkoog819&logNo=50188074100 오븐으로 만든 방법 -1http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ljs821026&log.. 2015. 11. 23. 이전 1 다음
